Tag Archives: pellegrino Artusi

Una ricetta dello storico gastronomo Pellegrino Artusi, i biscotti della salute perfetti per la colazione, una ricetta antica che è presente nella prima edizione de  La Scienza in cucina del 1891 . Pellegrino Artusi dice di questa ricetta ” State allegri, dunque, ché con questi biscotti non morirete mai o camperete gli anni di Mathusalem. Infatti io, che […]

Un dolce super goloso di patate e mandorle senza Farina e con pochissimo burro. Ricetta storica del celebre gastronomo Pellegrino Artusi,  scrittore, critico letterario e celebre gastronomo vissuto nella seconda metà dell’800. Stampa ricetta o salva il file PDF Torta di Patate dell’Artusi Piatto Torta di Patate dell’Artusi Cucina dolci, Italian, ricetta, torta Tempo di […]

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