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Per un aperitivo od un secondo sfizioso e gustoso, ma senza rinunciare al gusto ecco delle polpette di quinoa e piselli, il tutto arricchito dal sapore e dalla croccantezza del sesamo. Sarà amore al primo boccone. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpette di quinoa e piselli Piatto Polpette di quinoa e piselli Cucina […]

Valorizzare il tofu può sembrare un compito arduo, invece non è così. Con il suo sapore neutro, il tofu, è in grado di assorbire l’aroma di tutte gli ingredienti a cui viene accostato. Qui una gustosissima versione con porro e zucca. Stampa ricetta o salva il file PDF Tofu porro e zucca Piatto Tofu porro […]

Buono in tutte le salse, il polpo è uno dei cibi che riesce ad essere valorizzato con poco. Assaggiatelo arrostito, accompagnato con una soffice e dolce crema di piselli. Stampa ricetta o salva il file PDF Polpo arrosto su crema di piselli | HappyLightLife Piatto Polpo arrosto su crema di piselli Cucina Italian, Piatto unico, […]

Una delle ricette più amate è il polpettone! Da provare in questa versione allo speck, davvero ricca e golosa! Stampa ricetta o salva il file PDF Polpettone allo speck Piatto Polpettone allo speck Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 45 minuti Porzioni persone Ingredienti 350 g di carne […]

Questi bocconcini di pollo al pesto e pomodorini sono facilissimi e velocissimi da preparare, ma sono così gustosi che li porterete in tavola anche quando avrete molto tempo a disposizione. Piacciono tanto a grandi e a bambini. Stampa ricetta o salva il file PDF Bocconcini di pollo al pesto e pomodorini Piatto Bocconcini di pollo […]

Il tacchino delicato affiancato al dolce sapore dei carciofi stimolerà tutte le papille gustative. Un piatto davvero gustoso per grandi e piccini.   Stampa ricetta o salva il file PDF Involtini di tacchino ai carciofi | HappyLightLife Piatto Involtini di tacchino ai carciofi Cucina ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura […]

Il carrè di coniglio agli aromi, un secondo piatto gustoso, di facile realizzazione e adatto per tutta la famiglia, per la magrezza della carne. La carne di coniglio è particolarmente indicata per i bambini e le persone anziane per la sua facile digeribilità. Stampa ricetta o salva il file PDF Carrè di coniglio agli aromi […]

Spesso non ci sono idee per cucinarli, i cavoletti di bruxelles hanno un sapore particolare, abbinati alla senape sono la fine del mondo. Stampa ricetta o salva il file PDF Cavoletti in salsa di senape | HappyLightLife Piatto Cavoletti in salsa di senape Tempo di preparazione 5 min. Tempo di cottura 15 min. Porzioni persone […]

Già dai primi minuti di cottura vi invaderà casa di profumo… l’arista porchettata è un secondo a cui non si può resistere. Stampa ricetta o salva il file PDF Arista Porchettata | HappyLightLife Piatto Arista Porchettata Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 2 ore Tempo Passivo 75 minuti […]

Una parmigiana light e porzionata, le melanzane filanti… le amerete al primo boccone. Stampa ricetta o salva il file PDF Melanzane filanti | Happy Light Life Piatto Melanzane filanti Cucina antipasti, aperitivo, Italian, ricetta Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Porzioni persone Ingredienti 2 melanzane 2 pomodori250 g di mozzarella200 ml […]

Avere delle conserve in dispensa fa sempre comodo e questa, è una di quelle che, non può mancare. La giardiniera in agrodolce arricchisce qualsiasi pietanza, ma anche consumata da sola è una vera bontà. Stampa ricetta o salva il file PDF Giardiniera in agrodolce Piatto Giardiniera in agrodolce Cucina antipasti, Contorno, marmellate, confetture, composte e […]

Una ricetta secondi di carne di origini Piemontesi, molto semplice, che conquisterà tutti i vostri commensali, i quali si leccheranno anche le dita. Stampa ricetta o salva il file PDF Pollo alla marengo | Cucina casareccia Piatto Pollo alla marengo Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti […]

Le scaloppine di petto di pollo al limone sono un secondo piatto gustoso, di facile e veloce realizzazione, perfetto per tutta la famiglia. Stampa ricetta o salva il file PDF Scaloppine di petto di pollo al limone | Cris e Max in cucina Piatto Scaloppine di petto di pollo al limone Cucina Italian, ricetta, Secondi […]

Vi stupirà il sapore delle ciliegie accostato a dei sapori salati. Il suo succo così dolce riesce a risaltare al 100% la sapidità del pollo. Un ottimo secondo da affiancare ad una fresca insalata ed il pasto perfetto è pronto! Stampa ricetta o salva il file PDF Alette di pollo con ciliegie stufate | HappyLightLife […]

La parmigiana di melanzane allieta i giorni di festa con gusto e golosità. E’ una ricetta della cucina tradizionale italiana e ogni famiglia ha la sua: questa è certamente la versione più ricca, perchè se per una volta decidiamo di portare in tavola qualcosa di speciale, la dieta può aspettare! Stampa ricetta o salva il […]

Favolosi e comodissimi i sofficini fatti in casa: si possono preparare in tanti gusti e poi congelarli per averli sempre a portata di mano! Stampa ricetta o salva il file PDF Sofficini fatti in casa | Sweet And Salty Corner Piatto Sofficini fatti in casa Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 1 ora […]

I muffin di frittata con caponata rappresentano un modo carino e originale per non portare a tavola la solita frittata. Semplicissimi e veloci da preparare, potete arricchirli anche aggiungendo, all’impasto, qualche cubetto di mozzarella o di prosciutto affumicato, anche se, già così, sono molto gustosi e saporiti. Per questa ricetta abbiamo utilizzato la Caponatina dei […]

Gli straccetti di pollo agli agrumi un secondo piatto saporito, facile e veloce da realizzare, adorato anche dai bambini. Stampa ricetta o salva il file PDF Straccetti di pollo agli agrumi | Cris e Max in cucina Piatto Straccetti di pollo agli agrumi Cucina Italian, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 40 minuti Tempo di […]

Questo arrosto di tacchino con salsa di fragole al balsamico è un secondo piatto facilissimo e velocissimo da preparare ma vi farà fare un figurone. Perfetto anche con ospiti improvvisi a cena, il sapore è molto particolare, delicato e allo stesso tempo ben caratterizzato. Stampa ricetta o salva il file PDF Arrosto di tacchino con […]

Quante volte vi è capitato di vedere il lardo di Colonnata abbinato al pesce? Che siano gamberi, scampi o capesante, l’abbinamento può destare un po’ di curiosità… noi abbiamo provato e ne è uscita una vera golosità! La scelta della platessa è perfetta perchè  essendo un pesce magro e digeribile, è particolarmente adatto ad essere abbinato alla parte […]