ricette internazionali

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Avete mai assaggiato le patate viola? Sono buonissime e molto scenografiche, sono ricche di antiossidanti e perciò aiutano a ridurre l’invecchiamento e combattono i radicali liberi.  Le chips di patate viola sono l’ideale per accompagnare un antipasto sfizioso e colorato. Per l’impiattamento abbiamo utilizzato la Fondina Triangolare 21x20x6 cm della Eco Bio Shopping realizzata con foglie di palma ideale per […]

SALMONE HD (2)

Il salmone è un pesce dalle carni saporite, gustose e molto dolci. Si presta a tantissime ricette facili e veloci come quella qui proposta. I filetti sono stati panati con erbe aromatiche fresche, è infatti il momento giusto di sfruttare al pieno tutti i benefici di queste “alleate di cucina” dalle molteplici proprietà. Per mitigarne il sapore […]

POLLO CARTOCCIO 1200x627

Il pollo al cartoccio è una preparazione semplice, facile e veloce che vi permetterà di portare in tavola un secondo piatto completo di contorno dal profumo delicato e delizioso. Gli asparagi, che completano la ricetta, donano un sapore primaverile e fresco mentre il retrogusto del brandy unito a quello del miele di arancio regala a questo pollo una […]

TORTINI BRESAOLA E FRAGOLE 1200x627

I tortini salati con crema di bresaola e fragole sono una originale ricetta, adatti ad un aperitivo sfizioso ma anche perfetti come antipasto per una cena raffinata. Le fragole vengono unite ad un affettato salutare e delicato come la bresaola, mentre  la ricotta e lamelle di mandorle tostate armonizzano il tutto. Questi sfiziosi tortini che si preparano in un lampo […]

Couscous primavera facile

Il couscous primavera facile è un piatto unico molto semplice da preparare rispetto alla ricetta originale, realizzabile con ingredienti facilmente reperibili in Italia. Prevede la presenza di verdure, carne e spezie per un gusto e un profumo irresistibili. Stampa ricetta o salva il file PDF Couscous primavera facile Piatto Couscous primavera facile Cucina Italian, Piatto […]

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Una ricetta super gustosa, la pizza hot dog,  farcita con wurstel. patatine e salsa barbeque. Farete la felicità di grandi e piccini con questa ricetta super sfiziosa. Stampa ricetta o salva il file PDF Pizza hot dog | Le passioni di Mam Piatto Pizza hot dog Cucina Piatto unico, ricetta, Secondi piatti Tempo di preparazione 10 […]

Bucatini dolci al formaggio

I bucatini dolci al formaggio sono una tipica ricetta rumena: facilissima da preparare, veloce… vi sfido a non rubare un pò della crosticina che si forma sulla superficie! Ricetta adatta ai bambini, ma anche gli adulti ne andranno matti. Ideale per cene a buffet e brunch. Stampa ricetta o salva il file PDF Bucatini dolci […]

Tortilla spagnola di patate

La tortilla spagnola di patate, ottimo contorno da mangiare insieme a carni bianche oppure pesce, si può trasformare in un piatto unico se vogliamo arricchire l’interno con degli affettati, del formaggio, oppure aggiungendo peperoni arrostiti; piatto tipico spagnolo molto difuso in tutto il mondo, lo si trova anche farcito in mezzo come fosse una focaccia, […]

Wafel salati prezzemolo e pomodori secchi

I waffel, quelli dolci, ormai sono molto diffusi anche in Italia; io, come al solito, ho rivisitato la ricetta e fatto una golosa merenda per grandi e piccini, ma salata, aggiungendo formaggio ed erbe aromatiche. Potete sbizzarrirvi anche voi, mettendo anche degli affettati e, perché no, delle verdure, vedrete che i vostri bambini ne mangeranno […]

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Le baked potatos, una ricetta anglosassone preparate per i brunch domenicali. Diffusi anche in Italia sono perfette da preparare per un antipasto o contorno super goloso. Stampa ricetta o salva il file PDF Patata ripiena con uovo e parmigiano | Baked Potatoes Piatto Patata ripiena con uovo e parmigiano | Baked Potatoes Cucina Contorno, Italian, […]

Tarte tatin

La tarte tatin è una deliziosa torta della tradizione francese, cotta al contrario con le mele a contatto con il tegame e la pasta sfoglia a ricoprire. Ottima servita tiepida e accompagnata con del gelato. Stampa ricetta o salva il file PDF Tarte tatin Piatto Tarte tatin Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 10 […]

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Le patate scavate ripiene di gorgonzola, le baked potatos, sono una ricetta tipica anglosassone che solitamente si preparano per il brunch domenicale.  Una ricetta facilissima e veloce da preparare sia come contorno o come secondo.  Conquisterà anche i palati più esigenti!!   Stampa ricetta o salva il file PDF Patate scavate ripiene di gorgonzola | Baked […]

Donuts

I donuts sono focaccine fritte di una golosità incredibile. Facilissimi da preparare, piacciono sempre tanto a grandi e a bambini. Provateli e… capirete perchè Homer Simpson ne è così dipendente!!! Stampa ricetta o salva il file PDF Donuts Piatto Donuts Cucina dolci, Italian, ricetta Tempo di preparazione 50 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo […]

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