Glassa al cioccolato
Ingredienti
- 100 g di cioccolato fondente
- 50 g di burro
- 2 cucchiai di acqua
- 100 g di burro
- 200 g di zucchero a velo
- 100 g di philadelphia o mascarpone
- 200 g di zucchero a velo
- 1 albume
- 300 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di succo di limone
Note
Glassa per cupcake
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Alla prossima con una nuova ricetta!!!