Le coccole alla marmellata, golosi biscotti con frolla alla ricotta, ideali come fine pasto o una golosa merenda.
Coccole alla marmellata | Cris & Max in cucina
Ingredienti
Per i biscotti
- 150 g ricotta
- 7 cucchiai di latte
- 7 cucchiai olio di semi
- 80 g zucchero
- 300 g farina 00
- 1 bustina lievito per dolci in polvere
- 1 bustina Vanillina
Per il ripieno
- 1 bianco d'uovo
- q.b. marmellata del gusto preferito