Facili, croccanti e leggeri.. ecco i biscotti perfetti per la prima colazione o per stupire dopo un pasto.. Vi presentiamo le rose del deserto.
Le rose del deserto sono dei biscotti dalla semplice preparazione che prendono il nome e la forma dal fiore omonimo.
Si tratta di un dolce sfizioso che rimane croccante fuori, grazie a corn-flakes e morbido dentro. Ne esistono varie versioni, noi vi mostriamo una versione light e senza glutine.
Provatele anche voi, oltre che buonissime, sono molto divertenti farle.
Biscotti Rose del del deserto
Ingredienti
- 200 gr. di farina di riso
- 200 gr. di uvetta
- 100 gr. di zucchero di canna grezzo
- 100 gr. di farina di cocco
- 80 gr. di gocce di cioccolato fondente
- 80 gr. di fecola di patate
- 50 ml. di latte di soia
- q.b. Fiocchi di mais
- 3 uova intere
- 1 bustina di Lievito vanigliato
Note
Biscotti Rose del deserto Light
Per conoscere il procedimento, passo per passo, clicca qui.
Alla prossima ricetta