panzanella

Panzanella di farro | HappyLightLife

Se si pensa all’estate la voglia di accendere i fornelli è pari a zero. Ecco un must estivo, ottimo anche come pranzo in spiaggia, la panzanella.

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Panzanella di farro | HappyLightLife

Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

  • 200 g di farina di farro integrale
  • 6 g di lievito istantaneo in polvere
  • 4 cucchiai di farro in chicchi
  • 12 pomodori ciliegino
  • 4 foglie di basilico
  • 2 cucchiai di olio exravergine di oliva
  • 2 cucchiai di aceto di vino
  • qb acqua
  • 1 pizzico di sale

Note

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Per conoscere il procedimento della ricetta cliccate qui.
Alla prossima con una nuova ricetta!!!

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