Le pere in gabbia sono un dessert facilissimo, velocissimo e davvero tanto goloso. Dolcetto perfetto per ospiti improvvisi.
Pere in gabbia
Ingredienti
- 4 pere kaiser
- 2 dl di acqua
- 1 dl di vino bianco
- 1 limone solo la scorza
- 1 stecca di cannella
- 4 chiodi di garofano
- 1 uovo da spennellare sulla sfoglia
- 1 rotolo di pasta sfoglia