Ricetta facile, veloce e molto carina da portare in tavola. Il riso allo zafferano con surimi e cannellini è adatto per ogni occasione, anche in presenza di ospiti con i quali volete fare bella figura.
Riso allo zafferano con surimi e cannellini
Ingredienti
- 300 g di riso per insalate
- 200 g di surimi
- 280 g di fagioli cannellini in scatola
- 150 g di radicchio rosso
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di prezzemolo
- 1 bustina di zafferano
- 4 cucchiai di capperi di salamoia
- 4 cucchiai di olio evo
- 1 spolverata di pepe
- 3 cucchiai di sale grosso
Note
Riso allo zafferano con surimi e cannellini
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Alla prossima con una nuova ricetta!!!