Le tagliatelle di castagne sono un primo piatto molto facile da preparare, veloce, originale e che incontrerà il piacere di tutti i palati, anche quelli più esigenti. Perfette se volete fare bella figura con pochissima fatica! Nella ricetta tante idee per il condimento.
Tagliatelle di castagne
Ingredienti
- 250 g farina 00
- 250 g farina di castagne
- 5 uova fresche
- 1 pizzico sale